阿勒泰新聞網訊(阿勒泰日報記者胡俊秀古麗娜 實習記者 張楠 王君楠)4月26日,地市市場監督管理部門聯合開展節前食品安全專項檢查,確保各族群眾“舌尖上的安全”。
檢查過程中,工作人員先后對阿勒泰市俄羅斯步行街、百貨大樓、雪域超市等節日熱銷食品生產和經營集中區域、食品安全問題易發場所、食品生產經營單位進行突擊檢查,共排查食品安全隱患80余條,立案10起。
隨后,檢查組走進餐飲服務單位,對其證照、從業人員健康證、著裝和健康管理及操作間“三防”設施是否完善,加工制作流程是否規范、廚房衛生是否達標、是否履行索證索票、進貨查驗及疫情防控等管理情況進行了檢查。針對檢查中發現的問題,工作人員當場下發責令整改通知書,并要求轄區執法人員督促其立即整改到位。
與此同時,地區市場監管部門還聯合商務、文旅部門對旅游市場食品安全開展執法檢查,加強對市場秩序的規范和整治,嚴把市場主體準入關、食品經營者進貨關,督促企業落實主體責任,確保游客飲食安全。
“我們將切實履行監管職責,扎實開展監督檢查,深入查找安全隱患和薄弱環節,加強食品安全法律法規宣傳,指導食品生產經營單位按照疫情防控要求做好各項工作?!钡貐^市場監督管理局副局長秦海霞說。